izumiyaでは、信州の地もの食材と食品の販売をしています。

信州は豊かな大自然に囲まれ、四季折々の旬の味を楽しめる環境に恵まれています。
そんな土地柄、昔から人と農、そして人と食が身近に関わり合い母なる大地の恩恵を受けて私たちの命が代々受け継がれてきました。
私たち人間はいつの時代も自然界の豊かな恵みによって生かされていること、そして私たちの命を支える食の大切さを細やかながらここ信州の地から発信できたらと思い、izumiyaをオープンしました。

農産物を育てる人、それを調理する人、食べる人・・『食』に関わる全ての存在にとってほっこり幸せを感じられる場として何かお役に立てるお店になったらいいなと思います。